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Rouge 2022 est composé uniquement de vieux gamays Saint Romaine et Gamay noir a jus blanc
Mais avec mesure
Mourvèdre
nez floral et fruité
Il présente des notes de fruits exotiques
Alma Mater 2021 (Magnum) - Lapalu Rouge 2022 est composé uniquementAlma Mater est un vin rouge labor par le vigneron talentueux Jean Claude Lapalu, l'une des figures emblmatiques du Beaujolais. Cette cuve singulire est un assemblage de Gamay et de Syrah, une combinaison peu commune qui apporte une belle originalit au vin. Cultives selon des pratiques respectueuses de lenvironnement, les vignes profitent dun terroir de qualit et dune vinification naturelle, fidle la philosophie de Lapalu. Elevage en amphore qui met en
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