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Chronique de mai 2022 StylePack_Weizen Vieillissement de 4 mois dans

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Description

Vieillissement de 4 mois dans un fût de chêne

de noix grasses et de fruits mûrs

Merci à nos amis de Gourmet Sauvage de nous avoir fait découvrir ce magnifique fruit indigène

Assemblage de cidre fermenté en tonneaux de chêne français et de chêne américain ayant contenu du chardonnay

Boisson naturelle issue de la fermentation de l'érable

Chronique de mai 2022 StylePack_Weizen Vieillissement de 4 mois dansFarmhouse ale barriqu l'abricot. Assemblage de Berliner Weisse, Witbier, et bire aux fruits affines 6 mois avec des brettanomyces.

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