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il peut ne pas convenir à d'autres couteaux
l'acier japonais de haute qualité utilisé et son meilleur prix
Sa lame courbée vous permet d'appliquer facilement la force nécessaire pour couper les aliments sans effort
Le nom 肥後守 (Higonokami) provient de la région de Higo
Longueur de la Lame : 240mm
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Ébène 210mm Finition:Damas il peut ne pas convenirLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 30.00
US$ 40.00
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