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très légèrement boisé
Robe de couleur jaune or
Le coing a été mis entier avec les drêches dans le moût en fermentation durant 3 semaines pour en extraire tout le potentiel
non-collé et non-filtré
Bouche ample avec notes de caramel au beurre salé
Zaatar Alcool_5.4% très légèrement boiséLe zaatar est un mlange qui comprend du thym, des graines de ssame, du sumac, du sel, de la coriandre, du fenouil et du citron. Traditionnellement, il se dguste sur du pain pita tremp dans de lhuile dolive ou en finition sur les grillades, il assaisonne merveille diffrentes recette de salades, houmous, pizzas et soupes
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