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È un Pinot Noir d’Alsazia pronto già ora per essere apprezzato
la vinificazione e l'affinamento che avviene per 1/3 botti nuove
si sposa bene con antipasti e primi di pesce
Ottimo con primi piatti a base di sughi strutturati e secondi piatti di carne
caratterizzata da notevoli escursioni termiche
etna rosato doc 2025 tornatore BF-WE_Natale-28-21_sconto10 È un Pinot Noir d’AlsaziaColor ciliegia carico e luminoso alla vista. Allolfattiva risulta delicato e raffinato, caratterizzato da fragranti sentori che richiamano i piccoli frutti a bacca rossa e il lampone in particolare, seguiti da ricordi di erbe aromatiche fresche. Scorrevole ma energica la beva, giocata su un bellequilibrio tra acidit e struttura. Piacevole e armonica la chiusura. Dal comune di Castiglione di Sicilia, e quindi dal versante nord dellEtna, arriva questo