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une façon d’affronter l’univers
les mots vont et viennent et sauvent ce qui vit en nous et comme l'écrit le poète : que pensent mes yeux / quand ils ne regardent rien
car ils témoignent d'une qualité de perception sensorielle peu commune ainsi que d'une singulière relation avec les êtres humains
il s'arrête pour consoler un petit garçon qui pleure
depuis l'été 2019
Les Bonnes recettes de la Boucherie trois-ventes-et-plus-all-time une façon d’affronter l’universLes bonnes recettes de la Boucherie est un recueil de 12 menus de tables d'hte du clbre restaurant du Vieux Montral destin aux gourmets et aux gourmands. Vous trouverez dans ce livre tout ce qu'il faut pour recevoir vos invits comme des rois, de l'entre au dessert. Amateurs de poisson, de volaille, de boeuf, d'agneau ou de veau, ces pages vous prsentent des recettes de chef faciles raliser, mais qui sauront vous attirer de nombreux compliments. De