Gyuto White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Yaki Urushi 240mm Finition:Tsuchime C'est un art de l'artisanat

C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques japonaises traditionnelles

Parfait également pour les tâches d'épluchage

ce couteau élégant deviendra rapidement votre favori

Longueur de la lame : 180 - 210mm

utilisé pour les sayas depuis l’époque des samouraïs

Gyuto White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Yaki Urushi 240mm Finition:Tsuchime C'est un art de l'artisanatLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.