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perpétuant le savoir-faire de la maison Kokonoe depuis sa création en 1772
•Donne aux viandes une texture tendre et juteuse
On adore son amertume et son acidité emblématique
Les arômes du matcha et du sencha se complémentent pour créer un thé frais à la dimension umami exceptionnelle
légèrement fumé
Thé Hojicha torréfié de Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 100g Traditionnel - eau perpétuant le savoir-faire de laTrs faible en thine Idal toute heure. Got doux, rond et grill Un th Hojicha fabriqu exclusivement partir de tiges et de feuilles de th de premire rcolte (Ichibancha), rcolt dans la rgion de Shimizu, prfecture de Shizuoka. Le processus de torrfaction limine la majeure partie de la thine et lui confre un got doux et grill, agrable tout moment de la journe.