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et donne des vins élégants et fins avec une minéralité marquée
puis complété par des notes de croûte de pain
La persistance est longue et la finale noble
même dans sa version "bulle"
Le Venezia Giulia Schioppettino IGT de Le Due Terre provient de vignes âgées d'environ 25 ans
soave classico doc colle sant antonio 2020 pra W4243_langhe_art et donne des vins élégantsJaune paille, brillant et intense. Au nez, il exprime de belles notes rappelant la pche, l'abricot, l'ananas et des notes de cannelle et de vanille frache, d'acacia et de miel de chtaignier. En bouche, il est ample, chaud, riche, agrablement sapide, avec une grande persistance et des notes d'amandes grilles. Le Colle Sant'Antonio de Graziano Pr est un Soave Classico qui combine toute la profondeur de la maturation en chne avec l'lan minral naturel
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