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Le Rossese di Dolceacqua DOC de Maixei est très approprié pour accompagner les viandes blanches
è ottimo in abbinamento al capriolo in salmì
da bere anche in estate
suivi de nuances de croûte de pain
persistant et équilibré
bourgogne chardonnay 2024 domaine chanson W52-1-sconto10 Le Rossese di Dolceacqua DOCGiallo oro pallido. Allolfattiva luminoso e vivace, con sentori agrumati e profumi di mandorla e brioche. In degustazione, rimane equilibrato, teso e lineare, ed sorretto da una bella spalla acida e da una decisa mineralit. Fresca e lunga la persistenza. Le uve di chardonnay, dalle quali si ricava questo Bourgogne Chardonnay del Domaine Chanson, provengono prevalentemente dalla Cte de Beaune e dalla Cte Chalonnaise. Viene vinificato in botti di
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