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néanmoins ses saveurs répondent merveilleusement bien à celles que nous cherchons le soir du réveillon venu
avec une alimentation naturelle à base de céréales et de foin de riz
ces poulets offrent une grande polyvalence en cuisine
parfait pour les grandes tablées ou les occasions spéciales
Côte de Bœuf Black Pearl Poids:1 x 1,4kg À découvrir en vidéo surLa cte de buf Black Pearl est un morceau rare, port par une race encore jeune mais dj incontournable. leve dans la rgion des Mille Lacs en Pologne, cette viande se distingue par sa chair dlicate, la couleur lgrement violace, et son gras fondant, qui vient enrober un persillage finement rparti. Ce profil atypique nest pas d au hasard. Ces bovins sont levs en petits lots, nourris lherbe lt, puis aux crales et betteraves locales en hiver, ce qui influe