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Vins de réserve 2017 & 2016
les choses ont changé
Il Borro est vinifié en barriques durant 18 mois
particulièrement adapté pour accompagner poisson et légumes grillés
Vendange : manuelle en caisse
Barbaresco Rabajà 2020 DOCG - Bruno Rocca LIMONCINO Vins de réserve 2017 &Description : Cest lhistoire dun jeune homme qui travaille chez Ferrero, dans les annes 70, linstar de nombreux piemontese. A la mort de son pre Francesco, en 1978, il revient sur le domaine familial cr dans les 50s et dnomm alors Cascina Rabaj (le nom changera par la suite). Ce jeune homme sappelle Bruno Rocca, et il va devenir un des plus grands vignerons de sa rgion. A lpoque, la proprit ne compte que 5 hectares et met encore peu de vins en