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Assemblage de 4 à 5 millésimes différents
biodynamiques et plus classique si nécessaire
Deux Parcelles : « Les Devoix » à Merrey-sur-Arce (plantation 1983) et « Val Moré » à Bar-sur-Seine (plantation 1954)
- Dosage : 3 g de sucre/L
20 cm de terre végétale argileuse
Franck Bonville - Les Belles Voyes NV Carafe Assemblage de 4 à 5Blanc Elgant Naturellement Du terroir renomm Grand Cru du Coteau dOger, nous avons extrait une parcelle Les Belles Voyes tmoin de lorigine de notre exploitation familiale. Les raisins toujours trs mrs sont isols et presss sparment. Les jus sont vinifis en barriques bourguignonnes puis un long vieillissement sur lies en bouteilles vient complter la vinification. Dure de vieillissement en cave : 5 annes Dosage : 2,5 g L
US$ 1197.50
US$ 18.10
US$ 10.95
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