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fiori macerati e spezie raffinate
Nasce da uve sangiovese in purezza raccolte a mano in un piccolo vigneto di mezzo ettaro
quindi il vino ottenuto sosta sui lieviti per almeno 36 mesi
Buono con il prosciutto toscano
provatelo con la Faraona alla narnese
barbera d alba doc 2023 virna borgogno w18-19-sconto20 fiori macerati e spezie raffinateAlla vista color rosso rubino. Olfatto espressivo su intense note di frutta rossa, con nuance delicate di spezie dolci e cioccolato al latte. Bocca fresca e rotonda, ben equilibrata. Mantiene un profilo aromatico piacevole, con chiusura abbastanza persistente. La Barbera di Virna proviene da vigneti situati nel comune di Monforte d'Alba. Fermentazione in acciaio, con affinamento per 6 mesi in botti di rovere francese. Una Barbera generosa,