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Un tratto aromatico apre ad un assaggio minerale ed equilibrato
La fermentazione spontanea in acciaio
selon les préférences
poi si allarga su mela gialla
il peut également être servi avec des entrées
xvaldobbiadene prosecco superiore brut docg ius naturae 2025 bortolomiol 2025 2027 W26-27-sconto10 Un tratto aromatico apre adNel calice si presenta con una veste color giallo paglierino brillante; il perlage fine e persistente. Il naso dominato da note di pera, frutto della passione, fiori dacacia, mughetto e accenni minerali. Allassaggio di corpo, perfettamente equilibrato fra componente sapida e freschezza. Chiude con un finale persistente. Lazienda Bortolomiol da anni impegnata in un percorso di conversione dei vigneti presenti allinterno del Parco della Filandetta