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dato dal “Sassius”
Sono raccolte alla giusta maturazione e vinificate separatamente in acciaio
è un raffinato Lirac Rouge del Rodano
Le uve provengono da antiche viti coltivate su diversi terreni
le Satèn de Camossi est un vin mousseux à associer à un bon risotto
verdicchio di matelica doc vertis 2022 borgo paglianetto W52-1-sconto25 dato dal “Sassius”Giallo paglierino al calice, con leggeri riflessi verdolini. Floreale e fruttato al naso, con i sentori di biancospino, acacia e pesca bianca, che sono arricchiti da sfumature minerali e di erbe aromatiche. Equilibrato il sorso, gradevolmente sapido e di buona persistenza. Le uve di verdicchio, dopo la vendemmia, sono fermentate a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, dove successivamente il Vertis riposa per almeno otto mesi. Ne nasce un
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