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au nord de Montalcino
il cultive ses vignes en agriculture biologique sur les coteaux escarpés de Saint-Joseph
Production confidentielle
Nez de fruits mûrs
Embouteillé à 46
Jurançon Moelleux 2024 - Clos Lapeyre au nord de MontalcinoImplant dans les coteaux de Juranon (Barn), Clos Lapeyre labore des vins blancs secs et moelleux issus de vignes cultives en agriculture biologique sur sols de poudingue. Chaque cuve fruit des levures indignes, peu dintrants et terroir remarquable exprime la fracheur des Pyrnes et la minralit de son sol unique. Assemble de 2 3 Gros Manseng et 1 3 Petit Manseng, vendangs manuellement, en 2 tris (grappes ou parties de grappes), entre environ 15 octobre