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Uve di ottima maturazione ed un paziente lavoro di cantina
morbidezza e concentrazione aromatica
e si procede poi con la vinificazione in barriques di primo passaggio ed esauste
il Molin ben si abbina a primi piatti a base di sughi di pesce ma anche a risotti e paste ripiene
possède un style original qui le rend polyvalent
valdobbiadene prosecco extra dry 47 docg 2024 bortolotti W14-15-toscana-altro Uve di ottima maturazione edGiallo paglierino alla vista, con perlage delicato e durevole. Sentori di fiori bianchi e di pesca sono impreziositi da gradevoli note di talco. Il sorso cremoso e denso, coerente con lolfatto e di ottima lunghezza. Ispirato all'anno di nascita della cantina, il 1947, e alleredit lasciata dal suo fondatore, il Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 47 DOCG etichettato Bortolotti uno spumante millesimato figlio di una selezione speciale. Da oltre trentanni,
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