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des arômes de fruits bien mûrs qui sont soutenus par une acidité déjà fondue
avec du gras et de la fraîcheur
les poissons grillés et les volailles
Il sublimera également un fromage de chèvre frais ou un plat asiatique légèrement épicé
et la finale laisse une sensation de légèreté et de pureté
Vieilles Vignes - Vin d'Alsace - Domaine Loberger - Blanc - 2022 - 75cl cuvee_Yves Lambert des arômes de fruits bienCe vin est issu de Vieilles Vignes de Riesling, cpage blanc des plus prestigieux du vignoble Alsacien. Trs beau nez dagrumes, qui reflte amplement la maturit de ce vin. Une belle longueur en bouche, des armes de fruits bien mrs qui sont soutenus par une acidit dj fondue. Belle fracheur en fin de bouche, bel quilibre malgr sa jeunesse. Accords mets vins : Poissons grills ou pochs, il s'accorde surtout trs bien avec les spcialits alsaciennes.
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