bourgogne rouge les riaux 2022 domaine derain W6-7-alpi3card dopo essere state vendemmiate a

dopo essere state vendemmiate a ottobre

acciaio e vasche di cemento

regala al sorso fragranza e sostanza

Le nez exprime de belles notes de baies et de violettes rehaussées par des touches d'épices

Se riuscite a dimenticarvelo per qualche anno in cantina

bourgogne rouge les riaux 2022 domaine derain W6-7-alpi3card dopo essere state vendemmiate aRubino con riflessi porpora alla vista. Naso intenso, pulito, elegante, che racconta di ribes, ciliegia, lampone, di fiori primaverili e sottobosco. Impreziosisce il tutto un tocco di tabacco dolce. Assaggio slanciato, succoso e fresco, dal tannino rarefatto. Lomonimo vigneto da cui prende forma questo Bourgogne Rouge AOC Les Riaux particolarmente ricco di minerali. Prima della fermentazione alcolica solo il 50% dei grappoli viene diraspato. La