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assaisonné et agrémenté d’ail des ours
Salez en fin de cuisson pour préserver leur tendreté
mais pas n'importe lequel
la cuisson de vos paupiettes de porc
Un abat qui fait parler
5 + 1 Sauté de Veau carte cadeau assaisonné et agrémenté d’ail desAvec sa texture tendre et son got dlicat, le saut de veau se prte une multitude de prparations : blanquette, mijot la tomate, curry doux, cocotte aux champignons ou encore saut de veau au citron. Un incontournable de la cuisine traditionnelle franaise. Composition du Colis : 6 Sauts de Veau de 500 g chacun Astuce du boucher : pour un saut de veau fondant et savoureux, farinez lgrement vos morceaux avant de les faire revenir dans un peu de matire