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Le nez perçoit un bouquet intense et fruité
Une bouteille parfumée
Excellent avec le gibier
entourées d'épices douces et de poivre blanc
Ossobuco in umido
passerina spumante brut velenosi 139329 W16-17-gen8 Le nez perçoit un bouquetDe couleur jaune vif, avec un perlage brillant et durable. Au nez, les premires notes florales d'acacia sont suivies de notes de prune jaune, de pche et d'agrumes. Le got est bien quilibr, finement organis en carbonatation, frais et avec une excellente persistance. Aprs une slection rigoureuse des raisins, rcolts au meilleur moment pour tre transforms en vin mousseux, ils fermentent temprature contrle puis subissent une seconde fermentation selon les
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