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Chesnaie Volume_175g Quelques jours de macération à

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Description

Quelques jours de macération à froid pour extraire des notes fruitées sont suivis d'une macération d'une semaine sur les peaux

Cépages: Frontenac Noir

Simili-miel biologique et végane à base de pommes et de racine de gingembre

Un cidre brut pétillant

Brassée avec un mélange de de levure kveik et levure saison

Chesnaie Volume_175g Quelques jours de macération àVin rouge biologique, Marquette et Marchal Foch, ayant eu un court passage sur les peaux et en barrique de chne neutre.

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