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Ingrédients: farine
Cette tortilla est une véritable ode à la simplicité
Servie généreusement avec une cuillerée de crème fraîche ou une boule de glace à la vanille
petite 6 personnes
Que ce soit pour une pause gourmande lors d'une journée ensoleillée ou pour clôturer un repas festif entre amis
Fromage au lait de brebis reserve (manchego) "La tortilla de Fani" Format:Coupé à la main Ingrédients: farineAppel "le roi des tapas", le fromage "manchego" est fabriqu base de lait de brebis, issu de pturages de la rgion espagnole de la Mancha. Ce fromage de pte dure est labor au lait de brebis et frott l'huile d'olive. Il provient d'un savoir faire millnaire et se marie trs bien avec des pommes, du miel et des noix. Origine : Espagne (Castilla la Mancha)