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une structure fine et un potentiel de garde remarquable
pure et vibrante
le vin offre un équilibre parfait entre vinosité et fraîcheur
rose séchée et orange sanguine
son fils Pierre-Marie et son petit-fils Olivier perpétuent cette tradition d’excellence : travail manuel
San Vicente 2018 prix-sur-demande une structure fine et unLe San Vicente 2018 est un monocpage de Tempranillo Peludo, une varit locale rare et trs prise pour sa complexit. Les raisins proviennent du vignoble La Veguilla, situ San Vicente de la Sonsierra, un terroir rput pour ses sols argilo calcaires et son microclimat unique, influenc par la Sierra Cantabria et la valle de lbre. La vinification est traditionnelle et minutieuse avec de fermentation avec des levures autochtones, suivie dune macration de 21
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