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Paniza nous offre ici un pur Grenache complexe et élégant
L’incontournable d’Obrist
Ce n’est peut-être rien en comparaison du vénérable château de Vufflens
Le Cabernet Franc se distingue par son riche bouquet de notes épicées
Pas de patience
La Perle du Valais, Fendant mont_dor_5+1 Paniza nous offre ici unTout est dans le titre ! Ce Fendant offre une belle expression du cpage avec ses notes de noisette frache, de fleurs blanches et dagrumes. La bouche est lavenant, frache et vive, rehausse dun lger ptillant, avec une fine minralit de silex en finale. Cest le vin blanc idal pour accompagner une assiette valaisanne ou une raclette. Ou une choucroute. Ou du poisson frit. Il sadapte tout merveille, en un mot, cest une perle !