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Leur volonté d'aller toujours plus loin dans le respect des terroirs les emmène à favoriser le travail du sol par traction animale
des aromes de cacao
Accords : en apéritif
praliné et noix
cardamone verte
Pic de Vissou blanc (Mas Coris) 2019 Beaujolais Leur volonté d'aller toujours plusLe Domaine : Tout commence par une question : "Et pourquoi pas nous ?" En octobre 2009 Vronique et Jean Attard prennent possession de leurs terres sur le terroir de Cabrires. Des terres qui taient dj en conversion bio, agriculture qu'ils continueront de pratiquer. Leur objectif ? Crer une gamme de vins bio de qualit, issue de belles vignes sur des terroirs qualitatifs. "La foi peut soulever des montagnes et la motivation le pic de Vissou" cette phrase
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