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Elle est issue des premiers jus
d'épices et de cerise
nos vins sont appréciés en Europe
afin d’affiner la structure et d’apporter de la profondeur sans masquer le fruit
un vin naturel funky à prix abordable
Nef des fous Contenance:75 cL Elle est issue des premiersLe Nef des fous de Jean Pierre Rietsch est un vin d'Alsace labor partir de cpages typiques de la rgion. Cette cuve illustre parfaitement la dmarche du vigneron, pionnier des vins naturels alsaciens : travail sans intrants, vinification avec les levures indignes et levage prolong sur lies pour favoriser la complexit et le respect du terroir. La cuve allie puret aromatique, lgance et buvabilit.