Livre Le grand manuel de la cuisine japonaise ⋅ Marabout Sakés Modernes Il tire son nom de

Il tire son nom de sa certification "Gensen Kirishima" (Sélection de Kirishima)

aux notes naturellement fruitées

Il est parfait pour préparer des soupes

idéale pour les journées ensoleillées

Retirez le couvercle lorsque vous l'utilisez dans un four

Livre Le grand manuel de la cuisine japonaise ⋅ Marabout Sakés Modernes Il tire son nom de100 recettes japonaises entre tradition et modernit Ce livre propose non seulement des techniques de base pour matriser des lments essentiels comme le riz sushi, la prparation du poisson, ou la rhydratation des algues, mais aussi des plats emblmatiques et des crations plus modernes. Dans ses pages, vous trouverez des recettes incontournables telles que la soupe miso, les gyozas, le yakitori, les ramen, le curry rice, le tonkatsu, ainsi que des