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Le citron vert (variété Lime de Tahiti)
Cette préparation polyvalente permet des associations gourmandes sucrées ou salées
Son écorce épaisse et riche en huiles essentielles concentre une palette aromatique intense
En cuisine créative
selon le volume et les délais
Liqueur Bio de Citron Vert Epicerie Fine Le citron vert (variété LimeHistoire & savoir faire Depuis plus de trente ans, la Maison Gannac cultive et transforme des agrumes biologiques dans les jardins en terrasses de Menton, entre mer et montagnes. Ce microclimat privilgi, la frontire de lItalie, favorise une maturit lente et gnreuse des fruits. Fidles une tradition mditerranenne sculaire, nous travaillons dans le respect des cycles naturels, en agriculture biologique, par conviction. Chaque liqueur est produite selon