barbera d asti superiore docg dedica 2021 cascina gilli W49-51-champagne-escl entrées et plats de légumes

entrées et plats de légumes ou de viande

produit donc avec une intervention humaine minimale

cacao et tabac : le bouquet est large et profond

il est corsé et bien équilibré entre la teneur en alcool et la fraîcheur

il est parfait pour accompagner une salade de fruits de mer chaude

barbera d asti superiore docg dedica 2021 cascina gilli W49-51-champagne-escl entrées et plats de légumesRubis intense. Au nez, il exprime des notes fruites de mres et de cerises l'alcool, des notes florales de violettes et des tonalits pices. En bouche, il est cors, doux et long. Le Barbera d'Asti Superiore DOCG "Dedica" de Cascina Gilli est produit partir de raisins rcolts la main et slectionns avec un soin extrme ; lev pendant 9 mois en barriques de second passage, c'est un vin ayant une grande vocation au vieillissement, destin, avec le temps, offrir