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Convient également pour éplucher
pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes
désormais reconnu comme un couteau de plein air dans le monde entier
et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité
Type de Couteau: Gyuto
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 240mm 三悦 Convient également pour éplucherLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 28.00
US$ 16.00
US$ 78.00
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