Sel au combawa À conserver au sec et

À conserver au sec et à l’abri de la lumière

À l’image de la marmelade anglaise avec de beaux morceaux d'écorces confites

Entre le livre et la revue de voyage

maisons d'hôtes

un sorbet ou une salade de fruits frais

Sel au combawa À conserver au sec etNotre sel au combawa est ralis partir des agrumes de notre plantation. Il associe la finesse du sel de Gruissan la fracheur des zestes de combawa. Le sel vient scher les zestes et simprgne de leur parfum. Ce sel au combawa assaisonne vos prparations et apporte une touche exotique vos plats. Il sutilise en fin de cuisson pour relever un poisson grill, une friture, une viande et des lgumes ou bien pour assaisonner vos salades et crudits. Vous pouvez