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Capacité totale : 1400 litres (700+700 litres)
Le minuteur empêche les brûlures
Angles intérieurs arrondis et joints démontables sans outils pour un nettoyage facilité
maintien en position ouverte à 90°
Taille : L1130 D1063 H1117
Armoire de fermentation sur roues pour AIF0081, AIF0084, AIF0085, 12x 60x40 cm ANZ0071 promo Capacité totale : 1400 litrestaille: L1100 D1205 H900 Kg: 92. 00 Puissance: lectricit Volt: 220 240 Freq.: 50 60 phase: 1F+N Control: four: temprature: 0 60C capacit: 12x 600x400 mm description Les tuves de fermentation sont un lment indispensable la ralisation de ptes parfaites. quipes d'une vitre panoramique permettant de visualiser l'tat de levage de la pte et d'un thermostat rglable jusqu' 60C. Idales pour la fermentation de diffrentes ptes, aussi bien pour les pizzas que