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Le design sophistiqué épatera vos invités et vous permettra de partager des moments festifs
enveloppé en 67 couches et en alternance d'acier inoxydable dur et doux
L'épaisseur et le traitement thermique de l'acier permettent d'obtenir une dureté Rockwell de 55-60 HRC
La poignée est non seulement belle en apparence
L'acier du couteau de chef Gyuto et le célèbre profil de lame convexe offrent un niveau de performance de coupe avec une excellente rétention des bords
Couteau Hachoir Chinois Sets Le design sophistiqué épatera vosDescription du Hachoir Chinois Les couteaux de cuisine chinois sont traditionnellement utiliss dans la cuisine japonaise. Cette version Damas est fabrique en acier inoxydable 67 couches avec un noyau en alliage. Ces couteaux sont trs tranchants et bien quilibrs. Chaque couteau est afft la main pour assurer une nettet maximale ds la sortie de la bote. Lame Damas : 67 couches d'acier Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm paisseur de la
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