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vinification douce
En privilégiant l'agriculture biologique
la bouche garde une grande fraîcheur
parfaitement maîtrisé
Tour de Pierres 2023 est une cuvée signée par les frères Ravaille
Oeillade 2024 - Clos du Serres - Vin de France vinification douceLa dgustation Dans le verre, lillade du Clos du Serres dvoile un rouge clair, vibrant, presque arien. Le nez souvre sur des notes de fruits rouges frais framboise, groseille et cerise acidule que viennent complter des nuances florales de pivoine et de violette, avant quun lger souffle dpices ne sinvite laration. En bouche, le vin sduit par sa texture fluide et juteuse, porte par une acidit fine et des tanins peine perceptibles. Lensemble respire la
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