En travaillant le Grolleau avec précision
Il s'accorde divinement avec les pièces de bœuf ou le gibier à plume
avec une attention particulière portée aux cépages autochtones
à servir légèrement rafraîchi
croquant et très ligérien dans l’esprit
Coup de Grisou 2025 - La Grange aux Belles - Vin de France En travaillant le Grolleau avecLa dgustation La robe est jaune ple, brillante. Le nez est frais, port par les fruits blancs, les agrumes et une touche florale. En bouche, le Grolleau gris donne un blanc lger, vif, trs digeste, avec une finale nette et rafrachissante. On louvre quand ? lapritif, sur des poissons grills, des tapas, une cuisine asiatique lgre ou des coquillages. Informations sur la cuve Appellation Vin de France Millsime 2025 Cpage Grolleau gris Culture Agriculture