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Ce processus confère au sel une note fumée douce et raffinée avec une touche subtile de noix
il apporte une note chaleureuse et épicée
Bâtons de Cannelle de Ceylan Bio
florales et légèrement amères
est connu pour son goût chaud et intense
Piment Bhut Jolokia Concassé Sels Ce processus confère au selPiment Bhut Jolokia Concass 1 3 mm Apportez une intensit extrme vos plats avec notre piment Bhut Jolokia concass. Originaire de l'tat indien d'Assam, ce piment, galement connu sous le nom de Naga Jolokia, est rput pour sa chaleur exceptionnelle et son arme fruit rappelant l'abricot et la mangue. Origine : Inde chelle de Scoville : 500 000 900 000 SHU Arme : Notes fruites avec une chaleur intense En raison de sa puissance, il est recommand de manipuler
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