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le couteau à pain s’utilise avec un mouvement de va-et-vient
Longueur de la lame : 150mm
Son talon en forme de triangle est parfait pour couper à travers le cartilage et séparer les articulations
L'utilisateur doit être plus habile avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style Kiritsuke
Domptez votre jardin en toute confiance
Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 150mm Manche:Japonais le couteau à pain s’utiliseLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 179.50
US$ 185.00
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