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Nicolas Maillart - Les Loges NV Vieilles Vignes un village de la Vallée

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Description

un village de la Vallée du Belval où le Meunier est roi

Les Pinots Noirs de la famille Delespierre se marient avec les Chardonnays de la famille Bertrand pour offrir ce vin aussi puissant que raffiné

Jean-Félix (et notre petit-fils Jean

VINIFICATION ET ÉLEVAGE

Un Blanc de Blancs élaboré à partir de l'assemblage des quelques parcelles réparties sur les communes de Oeuilly

Nicolas Maillart - Les Loges NV Vieilles Vignes un village de la ValléeLabour des sols. Approche des traitements par des mthodes biologiques, biodynamiques et plus classique si ncessaire. Respect des rythmes de la plante. Village : Villers Allerand 1er Cru Millsime : 100% 2018 Cpage : 100% Pinot noir Sols : Terres de marnes et calcaires du Thanetien Vinification : 100% en futs sans sulfites ajouts Elevage : 8 mois sur lies Dosage : 0 g l

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