Domaine de Chevillard, Jacquère, Vin de Savoie Tonijn De Bixintxo (spreek uit be-tsjien-cho)

De Bixintxo (spreek uit be-tsjien-cho) wordt alleen gemaakt in de topjaren en doet denken aan klassieke bordeaux wijnen

vol maar nimmer log

rood fruit

opgevoed in amforen

Fantastische dessertwijn

Domaine de Chevillard, Jacquère, Vin de Savoie Tonijn De Bixintxo (spreek uit be-tsjien-cho)Wijn uit de Savoie gemaakt van de lokale held Jacqure. Deze druif groeit nagenoeg alleen in dit aan Itali grenzende gebied dat bij liefhebbers van de Tour de France bekend is door onder meer de Alpe D'Huez. Alpenwijn dus. Verfrissend en zinderend tegelijk. Licht en helder, bergwater, citroen, vingerlime, groene appel en knisperende zuren. Spanning in je glas en perfect voor bij een kaasfondue.