Bestheim "L'Impatient" 2019 promotie wetenschap en technische kennis de

wetenschap en technische kennis de belangrijkste pijlers

Het water werd er destijds enorm geapprecieerd voor zijn therapeutische kwaliteiten

exotisch fruit)

afdronk rijk aan tannines

De smaak is levendig met soepele tannines en een warme finale met opnieuw braambes en wat kersenlikeur

Bestheim "L'Impatient" 2019 promotie wetenschap en technische kennis deBestheim is een van de grotere coperaties in de Elzas. Door het grote aantal aangesloten wijnboeren, zijn er veel diverse terroirs die zorgen voor een gevarieerd aanbod wijnen op basis van de typische variteiten, waaronder pinot noir. Pinot noir kent verschillende gedaantes: van lichtvoetig fruitig tot gestructureerd kruidig. Deze elzasser draagt eerder die laatste signatuur, met een duidelijke houttoets, kruiden en sappige tannines.