Femke Vandevelde - Gone fishing Sport lekkere en gezonde hoofdgerechten zonder

lekkere en gezonde hoofdgerechten zonder vlees of vis

stomen en bezingen

De thermometer meet tot 120°C en is gemaakt van roestvrij staal

Simpele ingrediënten worden omgetoverd tot gerechten waarvan het water je in de mond loopt

Bij een aantal recepten vind je nu ook QR-codes die verwijzen naar een kookvideo die bij het recept hoort

Femke Vandevelde - Gone fishing Sport lekkere en gezonde hoofdgerechten zonderOostendse recepten recht uit de Noordzee In dit kook en inspiratieboek koken Oostendse chefs met het beste dat de Noordzee te bieden heeft. Tweentwintig toppers koken de sterren van de hemel met heerlijke vissoorten en schaaldieren uit de Noordzee. De gerechten worden zo helder uitgelegd dat je ze thuis ook kunt klaarmaken. Culinair auteur Femke Vandevelde vertelt het verhaal van de chefs, hun passie voor vis en dat van Oostende als baken van