Pay in 4 interest-free payments of $8.72 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 5 - Aug 10
1st edition (15 April 2014)
Verschijningsdatum 16-11-2022
'Een enorm leuke en kritische kijk op veelvoorkomende voedingsmythes' – Michael Mosley
where guests assemble their own sushi from cooked and fresh fillings
Weegt van 0 tot 50 graden Baumé
Eke Mariën en Annemarie Coopman - Van aardappel tot zeewier Bakken 1st edition (15 April 2014)De kunst van lekker koken Waarom worden groenten zacht als je ze kookt, maar eieren hard? Hoe wordt tofu echt lekker? Waarom koken Italianen met veel olijfolie? Het antwoord op deze en nog veel meer vragen lees je in dit boek dat gaat over 11 ingredintgroepen, van aardappelen tot zeewier. We vertellen je met welke technieken je ze het beste kunt bereiden en vooral ook waarom dat zo is. Al deze kennis helpt je om maximaal smaak te halen uit
US$ 2044.50
US$ 3347.50
US$ 2511.00
US$ 2078.50
US$ 1731.00
US$ 2372.00
US$ 1687.50
US$ 948.50
US$ 1982.50
US$ 2262.50
US$ 2321.00
US$ 2528.50
US$ 2018.50