Domenico Clerico - Barolo Pajana Ginestra DOCG 2021 2016 Mooie frisse zuren in de

Mooie frisse zuren in de mond die de wijn lengte geven

gelaagd en perfect bij verfijnde gerechten

5% INHOUD 750 ML KARAKTER KRACHTIG & COMPLEX

Naast de hoogwaardige Barolo's produceert Massimo een viertal rode wijnen die alle authentiek zijn voor de streek

Rijping 12 maanden op zowel Slavonisch als Frans eiken (botte)

Domenico Clerico - Barolo Pajana Ginestra DOCG 2021 2016 Mooie frisse zuren in deDE WIJN Barolo Pajana 2021 opent met een expressieve geur van donker fruit, zoete specerijen, chocolade en een subtiele balsamische toets. In de mond rijk en diep, met geconcentreerd fruit en een krachtige maar verfijnde structuur. De tannines zijn aanwezig maar zijdezacht en geven de wijn lengte en elegantie, terwijl de afdronk lang en gelaagd is. Een Barolo met diepte, precisie en duidelijk bewaarpotentieel, die nu al indruk maakt maar zich nog