Lamsnek Marinades Snij de vetkant van de

Snij de vetkant van de lamsribben kruislings in en leg de ribbetjes in de ovenschaal

Gemiddelde kruidigheid

Ossenhaas komt uit het lende van een rund

50 per kilo

mihoen en smaakstoffen maken dit tot een heerlijke snack of zelfs als aanvulling op je eigen rijsttafel

Lamsnek Marinades Snij de vetkant van deLamsnek bereiding: Kookketel Stoofpot De lamsnek is een mooi doorregen stuk vlees en daardoor vol van smaak. Het is een heerlijk zacht stukje doorregen vlees, mede daardoor leent de lamsnek zich uitermate goed om lang te garen op een lage temperatuur. Dit wordt ook wel slow cooking genoemd. De lamsnek is nooit droog en altijd mals en sappig, dit komt omdat dit mooie stuk vlees, zoals reeds verteld, mooi doorregen is met vet. Bereidingswijze Laat het