Pinon - Vouvray Brut Non Dosé Am Stein - Würzburg heeft een delicate mousse en

heeft een delicate mousse en een laag suikergehalte

licht aards

in de neus aroma's van honing

6 maanden op 100% nieuw eikenhouten vaten met verschillende brandings

een Koninginnepasteitje of een Tartiflette Reblochon

Pinon - Vouvray Brut Non Dosé Am Stein - Würzburg heeft een delicate mousse enOp een bodem van kalksteen en zwarte silex groeien de chenin druiven. Na de handmatige oogst volgt een zachte persing, gevolgd door een spontane gisting met druifeigen gisten. 72 maanden op de lies, met als resultaat de beste mousserende wijn van de familie Pinon. Geel van kleur, met een geur van brioche, toast, autolyse en rijpe appels. Met een smaak van aarde, steen, steenfruit en rood vlees. Een lange, gebalanceerde en volle afdronk, met meer