Domaine Long-Depaquit - Chablis Grand Cru "Bougros" 2023 alcoholisch carbernet franc en merlot is

carbernet franc en merlot is elegant en evenwichtig en blinkt uit dankzij zijn toetsen van cassis

Hij is typisch rijk aan fruit en tegelijk mooi rond van het eikenvat

Het is een verfijnde alcoholvrije cocktail met lokale ingrediënten die zowel als aperitief als bij gerechten geserveerd kan worden

Dit chateau maakt elk jaar wijnen van hoog niveau en is dus een gevestigde waarde

opnieuw een gerookte toets

Domaine Long-Depaquit - Chablis Grand Cru "Bougros" 2023 alcoholisch carbernet franc en merlot isHet perceel Bougros, het meest westelijke climat van de Grands Crus, ligt op een gunstige zuidwestelijke ligging in de middagzon. Het is beplant met een bovengemiddelde dichtheid van 8000 stokken ha, wat leidt tot meer concurrentie tussen de wijnstokken en de wortels dwingt om dieper in de grond te groeien. De klei kalkbodem, die kleiachtiger is dan in de andere Grands Crus, houdt een waterreserve vast die bijdraagt aan het ontstaan van een zeer