Jackson Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon franse-wijnen Domaine de Beaumalric Na de handmatige oogst ondergaat

Na de handmatige oogst ondergaat het sap een houtlagering op haar eigen schillen (sur lie) van ongeveer 7 maanden

Voor deze succesvolle dessertwijn is gebruik gemaakt van de Semillon en de Muscadelle

Deze wijn kan wel zelfs tot 20 jaar worden opgelegd

Na het vinificatie proces mag deze heerlijke witte wijn door rijpen

Tegenwoordig wordt hun associatie met Valpolicella

Jackson Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon franse-wijnen Domaine de Beaumalric Na de handmatige oogst ondergaatHet paradepaartje van Kendall Jackson deze Jackson Estate Cabernet Sauvignon, de druiven komen van het kleine wijnveld Hawkeye Mountain. Op dit prachtige wijnveld wat slecht 3,5 Hectare groot is komen de allerbeste Cabernet Sauvignon druiven van Californi. Een uniek stukje werk en tijdens het proeven van deze wijn waan je jezelf in de hemel. Alle mooie eigenschappen komen naar voren mits dat u deze wijn een uur van te voren decanteert, want dat is