mimi ferments - Sagohachi, koji-kruidenpasta van rijst, biologisch, 200 g sub-einzelgewuerze Bevestig hem gemakkelijk met de

Bevestig hem gemakkelijk met de magneet aan de achterkant

Onze extra geconcentreerde truffeljus uit Frankrijk biedt een rijke

Perfect als broodbeleg of desserttopping

Een luchtige

Unieke lupinemiso specialiteit

mimi ferments - Sagohachi, koji-kruidenpasta van rijst, biologisch, 200 g sub-einzelgewuerze Bevestig hem gemakkelijk met deEen authentiek ingredint in veel Aziatische gerechten of het nu in wokgerechten, soepen, curry's of noedelgerechten is. De traditionele mengverhouding van de ingredinten is drie delen zout, vijf delen gekookte rijst en acht delen koji rijst. Van deze verhouding is ook de naam Sa gohachi afgeleid, wat zoveel betekent als drie vijf acht. Dankzij de koji wordt vlees heerlijk mals en smaakvol. Net als bij shio koji kunnen groenten, vis of vlees enkele